Les menus et plannings de la bastide
La Bastide des Saveurs ?
Le repère de Jean-François BERARD
Une authentique bastide du XIXe siècle dans un écrin de nature au cœur des vignes et des oliviers, au milieu de l’AOC Bandol, où Jean-François BÉRARD, chef étoilé, vous accueille le temps d’un cours de cuisine, d’un séjour, d’un dîner éphémère, d’une réunion d’entreprise ou d’un événement privé. Un potager, ou le chef vous accompagnera pour redécouvrir des saveurs oubliées d’aromates. Un lieu unique au charme d’antan, soigneusement préservé par un mobilier d’époque discrètement mêlé au confort actuel avec climatisation, Wi-fi, écran plat, piscine pour une expérience sensorielle et un moment de partage inoubliable.
Apprenez la cuisine avec un chef étoilé
Cours de cuisine avec Jean-François BÉrard
Les hébergements
Les chambres
La Bastide dispose de deux chambres et deux suites. Toutes situées à l’étage, elles donnent sur les jardins qui l’entourent avec la vallée de La Cadière d’Azur, les restanques peuplées de vignes et d’oliviers en toile de fond.
Toutes donnent accès à la terrasse et à la piscine situées devant la Bastide.
Si elles sont meublées et décorées dans le style provençal d’antan, elles disposent de tout le confort actuel : TV à écran plat, climatisation, coffre-fort, réfrigérateur, bouilloire, etc.
Les petits-déjeuners continental ou sous forme de buffet sont proposés en option.
Vous séjournerez à 10 km des plages de Bandol, à 13 km du circuit Paul Ricard au cœur de l’AOC Bandol.
Les Chambres
Diner éphémères
Jean François BÉRARD, chef étoilé, vous propose de vous recevoir pour un Dîner Éphémère, que ce soit solo, en duo, entre amis, en famille, pour un événement, une réunion d’entreprise, un dîner d’affaires… un voyage sensoriel au fil des saisons, les plats étant préparés essentiellement à base de produits locaux et/ou provenant du potager de La Bastide. Vous aurez le plaisir de dîner sous la tonnelle à l’extérieur la majeure partie de l’année, ou dans La Bastide lorsque le temps l’impose.
Les dîners sont uniquement disponibles sur réservation préalable :
– les jeudis soir,
– vendredis soir,
– samedis soir
– et dimanches midi.
