La Bastide Des Saveurs | Chambre d’Hôtes et Restaurant Éphémère à La Cadière D’Azur2026-08-21T10:55:03+02:00

Chambres d’hôtes | Cours de cuisine

Restaurant Éphémère | Traiteur

par le chef étoilé Jean-François BERARD

La Cadière d’Azur

Restaurant éphémère
✨ Un menu unique, deux façons de savourer l’instant.

À La Bastide des Saveurs, chaque semaine est une nouvelle histoire.

Du mercredi au samedi soir et le dimanche midi, le chef étoilé Jean François Bérard vous propose un menu inspiré par les produits de saison, les rencontres du moment et les trésors de son terroir. Une cuisine sincère, créative et gourmande, pensée pour éveiller les émotions autant que les papilles.

🌿 Menu Découverte – 69 €
Pour une parenthèse gourmande tout en légèreté.

🍽️ Menu Gourmand – 89 €
Pour vivre pleinement l’expérience imaginée par le chef.

Chaque assiette est créée au fil des saisons, avec le même engagement : vous offrir un moment unique dans l’atmosphère chaleureuse et intimiste de notre bastide.

Menu Éphémère du 10 au 13 Septembre

Foie gras de canard des landes confit
Raisins et figues du jardin
Jus d échalotes confites au porto rouge
Cristini, poivre Sarawak pour le peps
Graines de céréales cryspy

Cèpes d’Italie rôties émincées jambon Daniels
Jus de volaille confit, tomates cebettes

TUrbot rôti à l arête
Beurre blanc pommes de terre glacées
Bouillon de poule aux herbes

Figues de la bastide dans tous ces états
Confite , marinée ganache chocolat blanc à la tagete
Limoni jus de mourvedre aux épices
Sorbet aux feuilles de figuier

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Découvrez l’Art de Vivre Provençal avec
le Chef Étoilé
Jean-François Bérard

Cours de cuisine avec un chef étoilé en Provence, restaurant éphémère et chambres de charme 

Au cœur des vignes et des oliviers de l’AOC Bandol, à quelques minutes des plages de la Méditerranée et du village de La Cadière-d’Azur, La Bastide des Saveurs vous invite à vivre une expérience gastronomique et sensorielle unique en Provence.
Dans une authentique bastide datant du XIXe siècle, entourée d’un jardin méditerranéen sublimé par un potager où se côtoient légumes et aromates, Jean-François Bérard vous accueille pour partager sa passion de la cuisine, du terroir et de l’art de recevoir.

Une destination dédiée à la gastronomie et aux expériences d’exception

La Bastide des Saveurs propose tout au long de l’année :
✤ Des cours de cuisine avec un chef étoilé
✤ Des séjours gastronomiques en Provence
✤ Des expériences culinaires autour des produits du terroir
✤ Des repas privés et événements sur mesure
✤ Des séminaires d’entreprise et journées team building
✤ Des réceptions familiales et événements privés (mariage, baptême, communion,
anniversaire…)

Chaque expérience est pensée comme une parenthèse hors du temps, où authenticité, convivialité et excellence se rencontrent.
Un potager provençal au cœur de l’expérience Au fil des saisons, découvrez les saveurs authentiques de la Provence grâce au potager de la Bastide. Aromates, légumes anciens, fleurs comestibles et plantes méditerranéennes
inspirent les recettes du Chef et offrent aux visiteurs une immersion dans le patrimoine culinaire provençal.
Une invitation à redécouvrir les goûts, les parfums et les traditions qui font la richesse de notre région.
Le charme d’une maison de famille en Provence Préservée dans son esprit d’origine, la Bastide des Saveurs conjugue élégance, authenticité et confort contemporain.

Mobilier ancien chiné, chambres raffinées, piscine, jardin méditerranéen, connexion Wi-Fi et espaces de réception créent un cadre privilégié pour un séjour, un atelier culinaire, une réunion d’entreprise ou un moment de partage entre amis et en famille.

Les Chambres d’hôtes

Jean-François Bérard vous accueille dans ses chambres d’hôte, au coeur d’une bastide provençale à l’authenticité soigneusement préservée…

Suites Les Médaillons

& Les Coqs

Les suites de La Bastide vous accueillent dans le cadre authentique de cette bâtisse ancestrale.

Spacieuses, élégamment décorées et dotées d’un mobilier d’époque soigneusement sélectionné, elles offrent tout le confort nécessaire pour un séjour placé sous le signe du calme, de la détente et de l’art de vivre provençal.

Situées au premier étage, elles bénéficient d’un accès privilégié à la terrasse et à la piscine, pour profiter pleinement de la douceur du climat méditerranéen.

L’adresse idéale pour un week-end romantique, un séjour gastronomique ou uneescapade au cœur de la Provence.

Chambres Les Oiseaux & Les Herbes

Profitez d’un séjour authentique à La Cadière-d’Azur dans nos chambres standard, ouvertes sur la piscine et les paysages emblématiques de la Provence, entre vignes et oliviers.

Alliant charme provençal et confort moderne, elles offrent un cadre paisible et chaleureux, idéal pour une escapade en couple ou un séjour de découverte au cœur du Var.

Situées au premier étage, elles bénéficient d’un accès à la terrasse et à la piscine pour savourer pleinement l’art de vivre méditerranéen.

Une invitation à la détente entre nature, gastronomie et douceur de vivre provençale.

Un cadre propice à la détente et au ressourcement

Chaque séjour inclut un accès privilégié à la piscine et aux jardins méditerranéens de la Bastide, pour savourer pleinement l’art de vivre provençal entre vignes, oliviers et douceur du Sud.

Une Idée Cadeau ?

Offrez un Coffret Cadeau La Bastide des Saveurs

Bien plus qu’un cadeau : invitez vos proches à découvrir une expérience inoubliable au cœur de la Provence.

Cours de cuisine avec le Chef étoilé Jean-François Bérard, déjeuner ou dîner gastronomiques, séjour de charme… Faites plaisir avec un moment de détente à la Bastide… Nos cartes cadeaux invitent à découvrir l’art de vivre provençal dans un cadreauthentique et raffiné.

Une attention idéale à s’offrir ou à offrir pour célébrer un anniversaire, Noël, la Fête des Mères, la Fête des Pères, un mariage, un départ à la retraite ou simplement faire découvrir à un amateur de gastronomie et de belles expériences.

Carte Cadeau La Bastide Des Saveurs

Des souvenirs à partager, des saveurs à découvrir et des émotions à vivre.

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