Les plannings cours de cuisine à La Cadière d’Azur
Les cours de cuisine
Avec le chef Jean-François Bérard
Découverte et voyage sensoriel au fil des saisons : vous aimez la nature, la Flore Méditerranéenne, les odeurs « ensoleillées » des herbes et aromates provençaux ? Vous rêvez de découvrir les secrets de cuisine d’un grand chef étoilé ?
Les ateliers de cuisine se déroulent dans une bastide typiquement provençale datant du XIXe siècle et qui abrite, au cœur de son jardin, un potager dans lequel sont cueillis légumes et herbes destinés à la préparation des recettes du cours.
Située non loin du village de la Cadière d’Azur, au cœur des vignes et des oliviers, la Bastide des Saveurs est un véritable rendez-vous romantique avec le passé, la Provence et ses traditions.
traditions, partage et émotions
Les samedis matin Jean-François BÉRARD, chef étoilé, vous accueille à La Bastide des Saveurs pour des ateliers cuisine.
Les boissons sont comprises (1/3 de vin, café et eau).
Au programme :
9h visite du potager de La Bastide des Saveurs
10h atelier de cuisine
13h30 repas selon les préparations du cours
Les ateliers sont limités à 12 personnes maximum.