Notre chef @jeanfrancoisberard vous proposes cette semaine, les mercredis, jeudis, vendredi, samedis soirs à La Bastide des Saveurs, des dîner éphémères proposé au tarif de 89€ / personne (hors boissons), sur réservation uniquement par téléphone au +33(0)6 22 85 24 34 !
• Cannellonis d’artichauts gratinés au parmesan, artichauts rôtis, roquette en déclinaison, jus de volaille,
• Daurade royale, vierge de légumes au basilic, sucs d’arêtes au thym-citron,
• Volaille fermière désossée contisée aux champignons, estragon, échalotes confites
Fèves , petits pois mijotés à la guanciale , jus de carcasse réduit,
• La Cerise, pistache, mascarpone, citron vert
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: contact@la-bastide-des-saveurs.com
