👉 Tous les mercredis, jeudis, vendredi, samedis soirs et dimanches midi à La Bastide des Saveurs, découvrez nos diner éphémères proposé par notre chef Jean-François Bérard, au tarif de 79€ / personne (hors boissons), sur réservation uniquement au +33(0)6 22 85 24 34 !
👉Du 17 au 20 octobre 2024 :
• Velouté de cèpes, châtaignes en éclat et céréales
• Saint Jacques coquilles rôties aux légumes d’automne
• Bouillon réduit volaille relevé au xérès, herbes sauvages
• Raviolis de homard, jus de carcasses à l’estragon
• Cochon de lait mijoté en cocotte en fonte, lard paysan, girolles, oignons confits au laurier et Gnocchis de mon enfance.
• Chocolat noir 70% tiède pour exalter ses arômes. Crème brûlée, confit de fruits rouges
Informations, réservations :
📞 : +33(0)6 22 85 24 34
📧 : contact@la-bastide-des-saveurs.com
💻 : www.la-bastide-des-saveurs.com
#labastidedessaveurs #coursdecuisine #lacadièredazur #lescastellet #bandol #var #jeanfrançoisberard #chefetoile #chambredhote #gourmet #cuisine #chefetoile #gastronomie #provence #cuisineprovencale
