Re-ouverture du restaurant éphémère à La Bastide des Saveurs : vendredi 28 Février soir, Samedi 1er mars soir, Dimanche 2 Mars midi.Nous vous attendons nombreux pour célébrer cette réouverture.
AU MENUPREMIÈRE ESCALEVichyssoise Truffée, huile verte de poireaux
DEUXIÈME ESCALELa Calanque :
bouillon délicat de la pêche locale, légumes du potager, juste cuit au parfums aromates.
TROISIÈME ESCALEAgneau en cuisson lente :
agneau confit à la sarriette de la Bastide, servi avec des pommes de terre grenaille et des échalotes accompagné d’un crumble au citron et de céréales, avec un «vrai jus» côte de salade.
QUATRIEME ESCALEPomme confite :
pomme confite, servie avec un jus acidulé, glace à la vanille maison, caramel au beurre salé et pâte brisée.
Pour plus d’informations :
: +33(0)6 22 85 24 34
: contact@la-bastide-des-saveurs.com
